Saga “Prošek” – l’Italia deposita le sue argomentazioni.
Nella nostra newsletter di Ottobre, abbiamo raccontato la vicenda del «Prošek», il vino croato che ha richiesto la protezione come menzione tradizionale dell’Unione Europea. In tale occasione, avevamo concluso che l’Italia si stava preparando a presentare la difesa della sua Denominazione di Origine (DO) Prosecco.